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이름에서 알 수 있듯이 Willoughby 푸드 트럭 공원인 The Yard on Third는 뒷마당에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

Sep 29, 2023

이스트사이드 최초의 푸드트럭 공원으로 알려져 있지만 The Yard on 3rd는 그 이상입니다. 이름에 걸맞게 친구의 뒷마당 같은 느낌이 들지만 푸드트럭이 있습니다. 그리고 내가 가진 어떤 친구보다 더 큰 바.

공동 소유자인 Anna Dey와 Jason Beudert는 2022년 6월 다운타운 Willoughby의 이전 Lure Bistro 지점에서 벤처를 시작했습니다. 약간 단장한 파빌리온 아래에 랩어라운드 바가 남아 있지만, 예전에 식당이었던 곳은 이제 몇 개의 테이블과 비디오 게임이 있는 차고형 실내외 공간입니다. Geraci's Slice Shop은 차고에 인접해 있으며 현지 피자 현장에서 가장 잘 알려진 이름 중 하나의 피자를 판매합니다. Geraci의 목표는 연중무휴입니다. 단, The Yard는 날씨가 따뜻한 계절에만 운영됩니다.

Cocky's Bagels는 Willoughby 3rd의 The Yard에 있습니다.

건물 면적의 대부분은 부드러운 인조 잔디로 덮여 있고 약 150명을 수용할 수 있는 공동 좌석이 있는 울타리로 둘러싸인 파티오입니다. 피크닉 테이블, 바를 따라 난간, 테이블로 변환된 오래된 픽업 트럭 침대 두 개도 있습니다. 게임 "Jenga" 및 "Connect Four"의 대형 버전은 약간의 기발함을 제공하며 활기차고 개방적인 공간은 개와 어린이에게 친화적입니다(적어도 낮에는).

용도가 변경된 트럭 부품과 기타 장식물(내부에는 "TRUCK YEAH"라고 선언하는 큰 간판이 있음)은 푸드 트럭이 이 야외 오아시스의 큰 부분임을 상기시켜줍니다. 주말에 다양한 점심 및 저녁 트럭을 포함하여 순환 일정으로 운영되는 약 60개의 오하이오 북동부 트럭 공급업체가 있습니다.

최근 토요일 방문에서 저녁 시간 트럭은 Copley에 있는 Southern Thangs Grub Truck이었습니다. 그 음식은 남부에서 영감을 받은 가정식과 바 음식이 혼합된 것이었고, 대부분은 튀긴 것이었습니다.

우리는 "Side Fixins" 메뉴에서 치즈(둘 다 $10)를 곁들인 Gator Bites와 Pretzel Styx로 시작했습니다. Gator Bites에는 신선한 손으로 자른 감자튀김이 함께 제공되었는데, 정말 훌륭했습니다. 나는 이전에 악어에게 물린 적이 있지만 플로리다 이외의 지역에서는 한번도 물린 적이 없으며 이것은 내가 먹어본 다른 것보다 조금 더 쫄깃했습니다. 프레즐과 치즈 소스는 둘 다 단단했고, 스틱은 겉은 바삭하고 속은 부드러웠습니다.

내 작은 아들과 그의 삼촌은 Geraci의 슬라이스 피자 경로(치즈 슬라이스의 경우 3.50달러부터 시작)를 갔는데, 슬라이스는 거대해서 관리하기 위해 반으로 접어야 하는 종류였습니다. 한 입 먹어보진 않았지만 맛있어 보였습니다. Geraci's는 내가 살았던 것보다 더 오랫동안 주변에 있었고, 나는 그것을 추천할 수 있을 만큼 수십 년 동안 그들의 피자를 충분히 먹었습니다.

나는 트럭에서 Southern Styx 버거를 샀습니다(16달러). 이 버거는 상당히 전형적인 버거(상추, 토마토, 양파)로 구성되어 있지만 패티 위에 감자튀김이 쌓여 있습니다. 치즈는 잘게 찢어진 흰색 품종이었는데, 뭔가 이상하다고 생각했어요. 전체적으로 그냥 무난한 버거였습니다.

반면에 제 처제의 치킨 앤 와플($15)은 정말 맛있었어요. 이 요리는 3개의 와플 쿼터 위에 완벽하게 조리된 3개의 텐더로 구성되어 있으며 모두 가루 설탕을 얹고 코울슬로와 함께 제공됩니다. 미식가를 지향하는 트럭이 종종 잘하는 요리입니다.

내 아내가 상추, 토마토, 양파를 곁들인 프라이드 볼로냐 서브(15달러)도 비슷한 맥락으로, 편안한 음식 샌드위치를 ​​창의적으로 해석한 것입니다.

내 큰 아들의 카우보이 핫도그(6달러)에는 풀드 포크, 베이컨, 바비큐 소스, 치즈가 너무 많이 쌓여 있어서 개가 보이지도 않았습니다. 그것은 지저분한 기쁨이었습니다.

물론 여러 대의 트럭이 음식을 제공하기 때문에 음식이 잘못되거나 놓칠 위험이 있습니다. The Yard의 웹사이트에는 트럭 일정이 게시되어 있고 때로는 소셜 미디어에 메뉴가 게시되어 있으므로 약간의 조사를 통해 방문하기 전에 음식 선택을 확인할 수 있습니다. 또한, 그 가치에 비해 그 장소는 너무 세심하고 세심하게 설계되어 있어 어떤 트럭이라도 초대한다는 사실이 믿기 어렵습니다.

상수는 음료입니다. 콜럼버스에 본사를 둔 Simple Times Mixers가 제공하는 믹스를 갖춘 시그니처 칵테일이 주요 초점입니다. 이 제품은 100% 천연이고 글루텐이 없으며 채식주의자 친화적이며 첨가물이나 방부제가 없습니다. 시그니처의 시그니처는 아마도 보드카, 럼, 데킬라, 진, 과일 펀치를 혼합한 욕조형 칵테일인 윌빌리 펀치(10달러)일 것입니다. 데킬라는 어떤 혼합 음료에서도 압도적인 맛을 내기 때문에 제가 만든 Willbilly는 데킬라와 과일 펀치 맛이 많이 났습니다. 너무 강하지도 않고 따뜻한 날에 먹기 좋은 칵테일입니다.