플래시 건조기는 폐기물을 수익성 있는 동물 사료 제품으로 전환합니다.

분말 벌크 고체 직원 | 2020년 12월 22일

Devansoy는 일리노이주 록퍼드에 위치한 유기농 및 기존 대두 품종으로 식품 등급 대두 제품을 가공하는 성공적인 회사입니다. Devansoy의 Benesoy 성분은 고객이 더 희고 부드럽고 사용하기 쉬운 천연 및 유기농 콩 성분을 만드는 독특한 공정을 사용하여 만들어집니다. 이 독점 공정을 통해 Devansoy의 천연 및 유기농 액상 대두 단백질, 대두 단백질 분말 및 대두 가루는 일관성과 품질을 제공할 수 있습니다. 천연 Benesoy 공정은 모든 요소를 ​​그대로 유지하여 자연 발생 콩 이소플라본이 풍부하고 소비자가 콩에서 기대하는 모든 이점을 갖춘 제품을 제공합니다.

이 과정의 일부로 비지라고 불리는 콩 폐기물 부산물이 생성됩니다. 전략 계획과 사려 깊은 마케팅을 통해 Devansoy는 이 폐기물을 적절한 폐기와 관련된 값비싼 비용 대신 수익성 있는 동물 사료 제품으로 전환하기로 결정했습니다. 비지를 건조함으로써 상당한 단백질 함량을 보유하는 시장성 있는 사료 상품이 생산됩니다. 이 제품을 건조시키기 위해 Devansoy는 미네소타 주 뉴 프라하에 있는 산업용 가공 장비의 맞춤형 제조업체인 Scott Equipment Co.에 의뢰했습니다. Scott Equipment는 특허를 받은 AST 건조 시스템에 이러한 종류의 적용을 통해 성공을 거두었습니다.

Devansoy는 비지 건조를 위해 본격적인 생산 AST 건조기가 사용된 Scott Equipment 테스트 시설에서 건조기 시험을 실시했습니다. Devansoy 소유주/CEO인 Deb Wycoff가 건조 공정과 관련하여 앞으로 나아갈 수 있는 최선의 방법에 대해 정보에 입각한 결정을 내리는 데 필요한 정보를 제공하는 Devansoy의 연구 및 개발 목적을 위해 귀중한 데이터 및 크기 요구 사항을 얻었습니다. Devansoy는 현재까지 모든 기대치를 충족하고 초과하는 시스템에 만족하고 있습니다. Devansoy의 운영 관리자인 Corey Kuntzelman은 "작동 관점에서 볼 때 Scott 건조 시스템은 작동 및 유지 관리가 매우 간단합니다."라고 말했습니다. "우리는 건조기를 통해 수백만 파운드의 재료를 처리했습니다."

건조 시스템은 많은 산업 분야에서 견고한 작업과 다용성을 위해 설계된 공압 건조 시스템입니다. 이 건조 기술은 조정 가능한 패들과 에어 댐을 활용하여 최적의 공기 대 고체 열 전달을 생성합니다. 건조 고형분 함량이 5%만큼 낮은 슬러리라도 플래시 건조기를 한 번 통과하면 최대 99% 건조 고형분까지 효율적으로 건조될 수 있습니다.

Scott의 AST 건조기가 제공하는 교반을 통해 뜨거운 공기가 건조기 입구로 유입되는 젖은 제품과 혼합되어 건조 시간이 단축되고 덩어리가 부서집니다. 비지 재료 가공을 위해 Scott AST 건조기 시스템을 구입한 후 Devansoy는 황금빛 갈색과 매력적인 향기를 지닌 완제품을 생산하기 시작했습니다. 고품질 제품을 얻기 위해 완제품의 일부를 혼합 및 공급 시스템으로 되돌려 유입되는 공급 흐름의 수분 수준을 낮추는 역혼합 원리가 활용됩니다. 폐기물 비지는 처음에 역혼합 없이 건조되어 공정을 시작하기 위한 "종자"를 생성합니다. 건조된 비지에서 충분한 양의 종자가 생성되면 건조된 애드백(수분 10%)을 젖은 비지(수분 80%)와 혼합하여 수분 수준이 25에 가까운 혼합물을 만듭니다. %. Scott 트윈 샤프트 믹서는 재료를 함께 혼합하는 데 사용되며 라이브 바닥 공급 장치는 제어된 공급 속도로 공급 재료를 건조기에 도입하는 데 사용됩니다. 건조기에서 나오자마자, 건조된 비지는 공압식으로 애드백 시스템으로 이송되면서 자연 냉각됩니다. 남은 건조 비지는 완제품 저장소로 옮겨집니다. 이 과정은 젖은 비지의 공급이 중단될 때까지 지속되고 원활하게 계속 실행될 수 있습니다.

Wycoff는 "Scott 건조 시스템에 대한 Devansoy의 투자를 통해 우리는 인간의 식품 생산 과정에서 발생하는 부산물 폐기물 흐름을 동물 사료 제품으로 전환할 수 있었으며, 이는 또한 유기 인증을 통해 부가가치를 얻을 수 있었습니다"라고 말했습니다. "전체 프로젝트는 우리 시설에서 앞으로도 수년간 계속해서 긍정적인 ROI를 창출할 것입니다."